思 健:年关考验饮食控制病人

2013-02-21 09:01  来源:大公网

  文/思 健

  年宴席上,一些原本需要饮食控制的慢性患者,最易放松警惕。传统的观念是过年破一次例不为过,难得放松一下助助兴!於是患者在诱人美食和众人的劝食之下不能自控,有可能使原本已控制稳定的病况发生突变,甚至诱发并发症而发生不可挽回的後果!

  年关对肝胆病患者来说是一大考验,处於稳定期的胆囊结石、慢性肝炎、肝硬化等患者消化功能本来就不好,过年宴席中的饮食失控有可能引起肝功能严重受损、急性胆绞痛、胆囊炎、急性重型胰腺炎等,故此类病患者切不可抱侥幸之心。

  新年过後,急诊室留医的胰腺炎患者大幅飙升,其原因是年宴频频,令患者饮食失控,酒精及大量食物刺激胰液不正常的大量分泌,胰液“出路”不畅及对胰腺进行“自我消化”而发生急性胰腺炎。

  节日期间糖尿病人饮食也极易失控,其结果是让长期的饮食控制成果一下子变为乌有,急剧加重了糖尿病的发展。糖尿病人在节日期间应对糖果“坐怀不乱”,也不能浅尝饮酒,因酒精会干扰体内糖、脂、蛋白质代谢,阻滞降糖药的分解与排泄。

  有痛风病史的患者也需切忌在年宴中暴饮暴食,谨记在半夜里脚趾关节突然剧烈疼痛、红肿发热的经历和教训,再次发作除重演惨剧外,还可能累及其他关节并反覆发作。

关键字: 年关 考验 饮食
责任编辑: 李兴
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