东方日报:麦当劳推饭餐抗加价压力

2013-04-19 15:37:47  来源:大公网

  大公网4月19日讯  据《东方日报》报道,店舖租金急升、食材价格上涨、最低工资即将上调,全港拥二百三十五间分店的大型美式快餐连锁店麦当劳,决定拟透过开源减低加价压力,未来将推出更多饭类新产品“进攻”晚饭市场,亦会多开廿四小时营业的分店,期望更有效运作资源

  下周一开始 定价28元

  麦当劳香港董事总经理黎韦诗指,今年食材价格持续上升,如牛肉加价三成、家禽加价两成、蔬菜则加价约百分之七,两电又加电费,最低工资水平五月一日又上调至三十元,成本上升,对营运造成一定压力。但黎称,不希望将成本转嫁至消费者“希望捱得几耐得几耐”,未来会积极开发晚饭市场,下周一(四月二十二日)推出新产品,两款饭餐及两款饭卷餐,每份套餐售廿八元,认为定价具竞争力,相信可吸引市民光顾。麦当劳亦会首次推出二人餐,让消费者有更多选择。

  黎指,今年计划开多十四间分店,会尽量以廿四小时模式营运,预计增聘约七千至八千人。黎又澄清,早前杏花邨有麦当劳分店结业,并非因“捱唔住贵租而被迫迁”,而是要寻找更大舖位扩充才需搬迁。

关键字: 麦当劳 饭餐 快餐
责任编辑: 孟浩
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