去年《施政报告》提出职训局兴建国际厨艺学院,立法会文件指出,估计兴建国际厨艺学院校舍的工程费用约为6.58亿元。学院将于2014/15学年开课,待运作稳定后,每年提供约2000个学额,包括证书、文凭、高级文凭等课程。
职训局已物色薄扶林道145号一幅面积约3770平方米土地,作为国际厨艺学院校舍,该处毗邻职训局薄扶林大楼,中华厨艺学院、旅游服务业培训发展中心和训练酒店亦位于大楼内。新校舍楼高六层并设有两层地库,建筑物最高可兴建至约36米,楼面面积约6600平方米。 |