价格劲升七成过年势捱贵菜市民叹无奈

2013-01-12 07:22  来源:大公报

图:有菜贩表示,受价格劲升,市民都减少买菜/本报记者黄洋港摄

  【大公报讯】受低温雨雪恶劣天气影响导致蔬菜失收及运输困难,供求失衡下,国家农业部监测显示,全国蔬菜的价格已连续第10周上涨,内地供港菜量相比两个月前也减少了15%,批发价上升43%,其中,市民最常食用的菜心和芥兰更涨价60%以上,零售价每斤升至18至20元。国家商务部回覆本报查询时强调,有关方面已采取5项措施确保市场供应,但香港蔬菜统营处则预计,农历年前後香港的菜价至少再升5%。/本报记者 李盛芝 林丹媛 贾磊

  蔬菜售价升幅惊人,内地供港菜量由去年11月至今已减少15%,批发价平均上涨43%。菜统处总经理郭锦文接受本报访问时解释,今年内地的冬季比往年来得早,加上大幅降霜雪,主要供港的菜场如广东、山东、河南和云南昆明等,更遭受雪雨天气兼无阳光的影响,菜明显生得慢及供应少,部分菜甚至冻死。 菜心或升破廿元

  “单是菜心、芥兰的受欢迎菜类,批发价已分别由去年11月的每斤6.3元及6.7元,急升至昨日的10.3及11.2元一斤,升幅超过60%以上。”郭锦文估计,若未来一个月内地仍受寒冷天气,甚至霜雪影响,加上内地在农历新年前亦会对蔬菜需求增加,本港的批发价可能继续上调,市民仍要“捱贵菜”,零售价最少上升5%,直至气温回升,菜价才有望回落。

  本港有98%的蔬菜由内地供应,香港入口蔬菜批发商会会长袁昌认为,菜价未必在短时间内回落,甚至持续至过年。他说,港人热爱火锅,首选的菜心、芥兰、白菜仔近日的批发价每斤约12元,零售价则高达18至20元,若农历年仍是少雨少阳光,零售价更可能上升至“天价”20至30元。

  市民减少买菜

  记者昨到北角春秧街街市了解,菜贩胡小姐表示,近半月蔬菜涨价30%,菜心、芥兰售价近日每周加价3至4元,客量虽然不减,但他们买的数量由以往一斤改为半斤,生意大受影响,收入比以前少20%。另一菜贩陈小姐称,菜价贵是很自然的事,直至农历年菜价也不会有大回落,因为人民币汇率高,批发价一定贵。

  香港菜贵全因内地多个省市持续出现寒冷雨雪等恶劣天气,中国商务部市场运行和消费促进司有关负责人接受本报访问时说,该部已采取一系列措施保障市场供应。

  在分析菜价上涨原因时,该负责人表示,一是入冬以来全国大部分地区持续低温,北方大棚菜和南方反季节菜生长速度减缓,上市量减少;二是近日部分地区遭遇雨雪冰冻天气,蔬菜运输时间延长,部分易冻蔬菜损耗加大,运销成本增加;三是进入节日消费旺季,蔬菜市场需求增加。

  要求确保供港

  该负责人说国家发展改革委会同商务部已下发多个通知,部署一系列保障市场供应的措施,包括:

  一、是加强产销衔接,组织北方蔬菜主销区大型连锁企业、批发市场等与海南、广西、云南等南方冬季蔬菜主要产区加强对接,扩大采购数量,加大市场投放。扩大各地郊区蔬菜进城直供直销。

  二、是加强信息引导,充分发挥商务部市场监测等系统作用,加强对主要蔬菜品种价格、销量监测,及时发布各地蔬菜市场供需和价格变化情况,引导蔬菜生产和市场流向。

  三、是组织储备投放,已安排部署暴雪受灾地区及时投放储备蔬菜,安排价格上涨较快的地区於春节前组织投放一批储备蔬菜货源,保障节日市场供应。

  四、是会同相关部门加快落实国家已出台的降低农产品流通成本的政策措施,如加快落实免徵蔬菜等鲜活农产品增值税政策等。

  五、是引导蔬菜价格涨幅较大地区的农产品流通骨干企业履行社会责任,设立平价专柜,设立储备投放点,加大速生豆芽菜等消费替代品种供应。

责任编辑: 晃彦
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