西贡斥资600万修复盐田作保育观光

2013-03-18 13:53:45  来源:大公网

图:署理行政长官林郑月娥(左三)主持盐田梓村盐田复修动土仪式/记者黄洋港摄

  大公网3月18日电 记者李兆德报道:西贡盐光保育中心斥资600万元,在距离西贡码头十五分钟船程的盐田梓村,修复荒废多年的盐田,作保育和观光用途,有关计划昨日在署理行政长官林郑月娥主礼下正式动土。中心负责人表示,盐田修复工程可活化整条盐田梓村,促进生态旅游,希望修复盐田後以“生态旅游”为重点,让学生体验产盐过程。有关工程预料9月竣工,10月开始产盐。

  西贡盐田梓村村务委会主席兼村长陈忠贤表示,盐田梓村的盐田是村里独有文化的地标,为所有村民的共同财产。盐田梓村於1984年向政府申请租回盐田,并於去年获准修复盐田。由村民组成的盐光保育中心的社企於2008年成立,致力发展盐田梓的文化及生态保育,并推动有关盐田梓的历史文化及生态保育的教育工作。修复盐田後,将以“生态旅游”为中心,让中小学生及大专生体验产盐过程。

  盐光保育中心主席陈子良表示,村委会前年成立为慈善团体,以汇聚社会资源,活化盐田梓村,目的提供给社会大众有一个参观和体验盐田文化的机会。去年10月招标并以600万元成交。整个盐田修复工程预计为时半年,占地不少於一平方公里。

  陈子良续称,盐田修复工程除了盐田梓村,并可延续村内小教堂的功能。盐田梓是天主教早期在香港的主要传教地区,村中建有一座百多年历史的圣约瑟教堂,更在05年获得联合国亚太区文化部颁发的“文物优异奖”,是全港保存最妥善的乡村教堂。盐田梓从前只是居住了200人的小岛,现在多了人认识,周末高峰时有逾千人观光。

  盐田梓村的客家村屋大多建於50年代,多数面向南方,方便晒谷之用。随着社会经济发展,村民陆续迁往市区,或移民外国。现存的村屋都已荒废,无人居住。盐田是以水流法生产海盐,供应村内居民使用,同时也是早期村民赖以为生的经济收入。盐田於1920年以後因二次大战、民国初期战乱等历史原因而停止造盐。

责任编辑: 孟浩
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