市民改食猪 鸡贩生意减

2013-04-14 07:44:43  来源:大公网


 

  图∶陈先生表示,对H7N9不感担心,亦不会停止进食活鸡,反而因活鸡价钱便宜而“食多”/本报记者林丹媛摄

  大公网讯 内地H7N9流感疫情风声鹤唳,本港有市民“闻鸡色变”,表示已经减少食活鸡,亦有市民处变不惊。对於港大感染及传染病中心总监何良提议,本港爆发疫情时,全港街市停止售卖活鸡,业界表示最终都是“少数服从多数”,希望若需落实措施,政府会提供合理赔偿。

  港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉表示,若政府最终要求街市停售活鸡,业界不会反对,但希望政府顾及鸡贩权益,对业界有一个合理赔偿价钱。他又说,食环署最近已加派卫生帮办到街市巡查,确保街市的卫生情况。

  有鸡贩表示,戴口罩及手套有碍工作,亦不担心禽流感,因为从事这行已经几十年,每天也是这样工作,而非等到现时才来担心,亦不会加强卫生措施。

  市民霍太表示,因为H7N9的缘故,已减少进食活鸡,连冰鲜鸡也很少购买。她说,虽然H7N9未在香港爆发,但也会感到担心,经过鸡档时会特别小心,但不赞成停售活鸡,认为过於“大惊小怪”,而且冰鲜鸡与活鸡味道不可相提并论。

  另一市民李婆婆则说,很少购买活鸡,因价钱较贵,“过时过节才会买”。她说,现时“风头火势”,改食猪肉为主。她觉得有没有活鸡卖都不是一个问题,最重要是“听专家话,健康最紧要。”

  经营猪肉档的陈先生表示,近日多了市民“弃鸡食猪”,生意多了一成,主要是作煲汤。他说,附近的鸡贩生意起码少了一半,以往一苹活鸡卖140至150元,最近只要100元就可成交。他说,对H7N9不感担心,亦不会停止进食活鸡,反而因活鸡价钱便宜而“食多”。

关键字: 市民
责任编辑: 蓝天
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