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港检测粽子样本 结果全部满意

  人民网香港5月31日电 端午节将至,香港特区食物安全中心昨日公布,早前抽取的100个不同款式和口味的粽子样本,经过化学及微生物检测,结果全部满意。

  香港特区食物安全中心发言人表示,该中心从餐饮店、食物制造厂和其他零售店抽取粽子样本,进行微生物及化学检测。检测内容包括染色料、防腐剂、金属杂质及除害剂含量,以及有无沙门氏菌、金黄葡萄球菌及蜡样芽胞杆菌。

  香港特区食物安全中心提醒香港市民,粽子应贮存于摄氏4度或以下,已煮熟的粽子应与其他生的食物分开存放,避免交叉污染。(郭晓桐、陈典、李海元)

  • 责任编辑:孟浩

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