农业部回应港奶粉“限购令”源头监管保食品安全

2013-03-12 07:49:12  来源:大公网

  图:11日下午3时,十二届全国人大一次会议新闻中心举行记者会。针对香港记者提出的奶粉安全问题,农业部副部长陈晓华表示,农业部下大决心解决好生鲜乳和奶粉质量问题/中新社

  大公网北京3月12日电(实习记者周琳、步潇潇)香港对奶粉实施的“限购令”,在引发两地关注的同时,也再次拷问内地食品安全监管职责。内地对香港奶粉趋之若鹜,最重要的原因是民众对国产奶粉仍没有恢复信心,农业部副部长陈晓华11日在北京强调:“(政府)将下更大的决心解决好生鲜乳和奶粉质量的问题。”

  今日召开的人大记者会上,陈晓华坦言:“奶制品的生产链条比较长,农业部首先要加强奶粉源头──生鲜乳质量的保证,加强检测、转变饲养方式并严格执法。”他介绍说,这些年农业部除了加强对养殖场监管以外,也加大了对奶站和运输车辆的整顿,取缔了将近三分之一的奶站。陈晓华相信,只要各个部门通力协作,就能改变内地乳业被动的局面。

  农产品合格率保持96%以上

  对於今年两会期间备受关注的食品安全问题,陈晓华指出:“这些年农业部一直把食品安全问题、农产品质量安全问题作为重要的工作目标和考核指标。”目前中国农产品质量安全状况基本稳定,逐步向好。例如,从每年进行的农产品质量安全例行监测来看,合格率都保持在96%以上。

  虽然食品安全状况整体稳定,陈晓华强调:“当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观,个别质量安全事件还时有发生,这包括非法添加、滥用药物、残留超标等问题。”在他看来,“违法犯罪成本过低、处罚不到位”等是造成食品安全事件时有发生的重要原因。

  大部制改革统一监督管理

  为此,“强化执法监管,不给违法犯罪行为留下余地;大力推进标准化的生产,从根本上来解决农产品质量安全问题;强化执法能力,提高监管水平”成为近年来农业部门提升食品安全管控能力的重要工作。

  刚刚公布的国务院机构改革方案明确指出:“要最大限度地整合分散在国务院不同部门相同或相似的职责,理顺部门职责关系。”陈晓华今天表示:“这一次国务院的机构改革在这方面迈出了实质性的步伐。”新组建的国家食品药品监督管理总局实现了生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理。

责任编辑: 孟浩
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