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哈尔滨华侨饭店谢幕 五十七载真情服务三年后续新篇

题:哈尔滨华侨饭店谢幕 五十七载真情服务三年后续新篇 ”  当时大批顾客排队在华侨饭店600人餐厅品尝广东美食的场景,至今令许多哈尔滨市民记忆犹新。

哈尔滨华侨饭店谢幕五十七载真情服务三年后续新篇

  5月27日,即将被拆除的华侨饭店。中新社发 胡迪 摄

  中新社哈尔滨5月29日电 题:哈尔滨华侨饭店谢幕 五十七载真情服务三年后续新篇

  作者 李柏杨 王琳

  2013年盛夏将至,“华侨饭店”四个金灿大字在阳光下散发着光芒,这是哈尔滨华侨饭店历经五十七载后的谢幕之光。“那段城市记忆将随它的背影远去,人们的情感却因它曾经来过而留存。”曾数次光顾华侨饭店的马来西亚华侨王世恩说。

  坐落于黑龙江省哈尔滨市的黄金地段,华侨饭店陈旧的筒子楼与周围的繁华建筑显得格格不入。此刻,最后一批饭店库存物资正在低价向来往民众抛售。记者拿起一只老式高脚杯,发现这种材质厚重、花纹精美的高脚杯在时下饭店中十分鲜有。

  “华侨饭店专门招待来自港、澳、台、华侨等的贵宾,因此所用餐具十分考究。”哈尔滨华侨饭店办公室主任李静革感叹:“当年不知有多少华人同胞举起高脚杯,在这里畅叙深情厚谊。”

  李静革已经在华侨饭店工作了26年,她告诉记者,华侨饭店始建于1956年,最初作为黑龙江省委第二招待所负责会议和外宾接待工作,于上世纪80年代变身为接待港、澳、台、华侨等人员的指定单位,由此更名为华侨饭店,开启了它最辉煌的时代。

  李静革说:“港、澳、台和华侨同胞对黑龙江的冰雪旅游情有独钟。到了冬季,华侨饭店300间客房、600个床位全部爆满,甚至要在会议室加30到50个临时床位来满足客流需求。80年代末华侨饭店装修一新,普通标准间价格达到388元人民币一晚,但房间仍供不应求。”

  “为了迎合港、澳、台和华侨同胞的用餐习惯,华侨饭店最早引进了广式餐点。”华侨饭店营销部部长卢明辉说:“黑龙江省首家中国大陆与香港合资的哈哈乐快餐厅也扎根在华侨饭店。”

  当时大批顾客排队在华侨饭店600人餐厅品尝广东美食的场景,至今令许多哈尔滨市民记忆犹新。“1999年,仅接待部全年纯利润就达到900万元人民币。然而也是从那时开始,华侨饭店由于种种原因走上萧条的道路。”卢明辉说。

  2000年以后,大批快捷宾馆、星级酒店和时尚会所不断涌现,冲击着在时代浪潮中久未革新的华侨饭店。在人们更多、更新、更便捷的选择中,哈尔滨的老华侨饭店显得暮气沉沉。

  2013年5月,用五十七载真情感动华人同胞的华侨饭店正式功成身退,吸收了法国、比利时、意大利等国家传统欧式建筑理念的华侨广场将在原地启建。总投资70亿元人民币的哈尔滨华侨广场项目,预计3年内建成集文化娱乐、旅游观光、宾馆餐饮等为一体的大型城市综合体,并将开辟城市中心绿地广场、市民休闲广场和商业步行街等,等待更多华人同胞前来观光。

  “希望华侨广场延续华侨饭店所凝聚的华人情感,虽然城市记忆不可复制,但社会向前的车轮会把更多精彩带来。”期待华侨广场建成的香港游客李珍一说。(完)标签:

  (原标题:哈尔滨华侨饭店谢幕 五十七载真情服务三年后续新篇)

  • 责任编辑:李欢

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