香港中通社:“光盘行动”赢得民众共鸣

2013-03-01 12:56  来源:瞭望·中国总第196期


 

  在春节到来前夕,正由民间发起一场全国范围的“光盘行动”。其目的是减少人们餐桌上的浪费现象,把盘碗中的食物吃光。“光盘行动”也同时得到了中国餐饮业的响应,一些地方的餐厅,出现了“提议经营半份菜”,服务生手举“光盘”迎客的场面。

  四川成都美食文化产业协会向各餐饮业老板提议经营半份菜,以避免客人剩余食物。而安徽合肥某酒店门口,则新添了一景:4位服务生手举“光盘”迎客,高喊“就餐不剩饭,我要吃光光。”

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责任编辑: 蓝天
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