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镉大米流向仍是“不能说的秘密”?

广东一位长期在食品执法部门工作的执法人员说,对于含有镉、黄曲霉素的这类不合格“慢性中毒”的食品,一般情况下不会突然引发大的食品安全事故造成严重后果,有关部门的负责人迫于地方政府经济发展的压力,于是对食品企业的违法行为睁一只眼闭一只眼,自身既不易受到法律制裁,也能保住“乌纱帽”。

  新华社痛批广州市食药监局信息公开“躲猫猫”

  广州市食品药品监督管理局日常抽检发现部分单位的食品不合格,其中米及米制品被检出重金属镉超标等,但是却不及时依法向社会公布不合格产品的品牌、生产单位及销售单位等,有关食品的危害性也只字不提。关系老百姓食品安全的信息本该让全社会知悉并加以利用,但如今却成了有关政府部门‘不能说的秘密’。食品安全信息公开为何‘躲猫猫’?”

  ——新华社

  综合新华社广州5月19日电 为回应公众质疑,继公布餐饮单位后,广州市食品药品监督局又在18日晚通过其官方网站公布了8批次镉大米和米制品的品牌和生产厂家。其中,问题大米全部来自湖南,而米粉制品由两家东莞厂家生产。

  问题大米全部来自湖南

  根据广州市食药监局通报,8批次镉大米和米制品的生产厂家和品牌分别为:湖南攸县大同桥镇大板米厂生产的“高安大米”2批、无商标名大米1批;湖南攸县高和夏生大米厂生产的“高安大米”1批;湖南衡东县大浦镇东洋米厂生产的无商标名大米1批;湖南攸县石羊塘日星大米厂生产的“好日子”珍珠米1批;东莞市道滘金盈米制品厂生产的“东莞米粉”1批;东莞市道滘联合米制品厂生产的“翠竹排粉”1批。

  广州食药监局称已对问题大米和米制品采取控制措施,禁止使用。

  信息公开“挤牙膏”

  广州市食药监局5月16日公布餐饮环节一季度食品抽检数据,在抽检的18批次米及米制品产品中,有8批次产品镉超标。但是并未公布所检不合格产品的品牌、生产单位及销售单位名单。有媒体采访报道称:“市食药监局表示,不便透露被检出镉超标大米的品牌。”

  广州外语外贸大学学生陈晓岸17日提出了信息公开申请。广州市食药监局17日晚公布了四家被检米及米制品镉超标的使用单位及其镉含量。但是没有公布不合格米及米制品的品牌及生产厂家。

  在又经历了一天的舆论拷问之后,18日晚,该局公布了不合格米及米制品的生产厂家及品牌情况。但是对于产品流向及查获数量则仍未公开。

  在这次公布的抽查结果中,除了米及米制品之外,年糕类、油炸小食品、熟肉制品、食用油、餐饮具、辣椒干及辣椒粉等6类被检不合格产品的品牌、生产厂家、使用单位在其抽检公告中目前均未公布。

  市场上还有多少正在销售?不合格产品到底流向了哪里?广州市食药监局办公室有关负责人在接受记者采访时说:“我们局的消息以网上的为准好吗?其他的我也不是很清楚。我们会继续密切关注这个事情,有新的情况我们会公布的。”随即挂断了记者的电话。

  隐瞒信息涉嫌三违法规

  “真话只说一半就等于是假话,我们有权利知道这些已经被检测出来的不合格产品的来源和去向,要不公布检测结果对于我们有什么意义?”广州市民宋晓丹说。 广州市食品药品监督管理局公布抽检公告,但是其中消费者真正需要的信息却被隐瞒,有关专家指出,这种行为涉嫌违法。首先,信息选择性公布有违法律宗旨;其次,不合格食品危害无说明;第三,故意隐瞒食品安全信息涉嫌危害公共安全。

  □质问

  食药监部门 为何充当“保护伞”

  据新华社广州5月19日电 食品安全信息公开“躲猫猫”的情况已经不是第一次。今年2月底有媒体报道湖南部分镉超标大米流入广东,广东省卫生厅在通报镉超标大米流向时称“部分退货的问题大米由湖南经销商销往广东省个别地区用于饲料用粮”。什么是“个别地区”?至今仍旧未公布相关信息。

  “我不能理解,在一切证据都已经坐实,也公布了总体数据之后,为何不能进一步公布详细信息。”中国农业大学博士生导师朱毅说。部分消费者质疑说,广州市食品药品监督管理局故意隐瞒重要食品安全信息不得不让人怀疑其动机。是什么原因促使食药监部门充当不合格产品的品牌和生产厂家的“保护伞”?

  广东一位长期在食品执法部门工作的执法人员说,对于含有镉、黄曲霉素的这类不合格“慢性中毒”的食品,一般情况下不会突然引发大的食品安全事故造成严重后果,有关部门的负责人迫于地方政府经济发展的压力,于是对食品企业的违法行为睁一只眼闭一只眼,自身既不易受到法律制裁,也能保住“乌纱帽”。

  • 责任编辑:铁言

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