政府拟建食油包装牌照制

2013-01-04 16:49  来源:大公报

    

    图∶高永文说,当局会全面检测全港食肆、分销商及入口商的食油样本\本报记者林少权摄

    

    【本报讯】记者朱晋科报道∶早前有食油被验出含致癌物苯并(a)芘(简称BaP),食物及卫生局局长高永文昨日重申,无证据显示事件涉及地沟油,但食安中心计划恒常测试本港食油的BaP含量,并采取相关执法行动。他又说,现时食油装瓶或装罐业务毋须申领牌照,当局会积极考虑是否撤销豁免。

    暂未打算规管BaP

    食物安全及环境卫生事务委员会昨日召开特别会议,跟进有输港食油被发现致癌物质BaP超标的怀疑地沟油事件。高永文表示,食物安全中心追踪有问题批次的金帝浓香花生油的来源及分销情况,无证据显示是「地沟油」。食环署署长梁卓文说,已抽查市面90个食油样本,当中62个完成化验,6个样本BaP含量超标,其中3个高於国家标准每公斤10微克,另外3个高於欧盟标准每公斤2微克,但低於国家标准,其馀满意。

    高永文说,食安中心会检视对食油的检测次数、样本数目及化验分析,并将BaP纳入恒常检测项目,建议将水平暂定为每公斤10微克,如果检测结果达到每公斤20微克,当局会强制回收食油,或用《公众卫生及市政条例》第54条进行检控,如果含量超过每公斤10微克但低於20微克,当局会要求分销商回收食油,如果对方拒绝,当局会根据《条例》第52条执法。食安中心将於本月中就建议谘询食物安全专家委员会。

    全面检测食油样本

    高永文表示,当局暂未打算立即修改法例规管BaP。他解释,目前BaP含量没有国际标准,由於法例涉及刑责,所以有关标准的制定必须在科学上站得住脚,需要谘询专家意见,修例过程需时。此外,如果BaP标准定得不好,或会面临其他贸易国向世界贸易组织投诉为贸易壁垒的风险。

    对於目前本港经营食油装瓶或装罐业务的公司,毋须申领牌照,高永文说,当局会恒常巡查这些处所的卫生情况,并视乎结果,积极考虑是否需撤回有关豁免。此外,食安中心亦会再进行一次专项调查,全面检测全港食肆、分销商及入口商的食油样本,预计一至两个月内会公布结果。

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责任编辑: 大公网
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