尼雅品鉴会深圳圆满举行

2013-01-08 04:25  来源:大公报

    图∶环球皇后王曼 、丹桂轩饮食集团主席梁玉鹏、胜记餐饮集团董事长张志雄、彭年酒店董事彭新乒等领导在味香/本报记者王荣平摄

    

    【本报记者王荣平、曹思佳深圳电】近日,中西方节日不断,在这个特别的节日里,中信国安葡萄酒业为配合深港两地消费者的味蕾,特别安排在深圳华侨城波托菲诺会所安山子举行「尼雅深圳专场品鉴会」。来自深港两地高端餐饮业、酒店业、酒商、银行、商会领导及媒体朋友参加了专场品鉴会。对葡萄的生长地、酿造过程、醒酒、如何健康饮酒进行探讨。

    品鉴会在专业英国留学归来的品酒师屈阳的介绍下展开,当天品了六款酒,分别是尼雅赤霞珠珍藏级B区乾红,霞多丽甜白、粉红佳人、霞多丽珍藏级乾白、西域沙地99和西域烈焰。胜记餐饮集团董事长张志雄表示∶之前六月份也参加过尼雅酒会,因当天没有重视,今天尼雅专场品鉴会,才得知这个酒是出自新疆天山北麓。之前在国外喝过霞多丽珍藏级乾白,口感非常好。今天又喝到西域烈焰,口感也独特,回味很清甜。比较看好这款酒,我们叫他「红唇烈焰」吧!现在健康饮食问题困扰国民,国产葡萄酒和白酒也都先後出问题,希望中葡严格按照葡萄酒酿造过程,不要出问题。从自己做起,从我做起,严把质量关,相信中葡这种中高端葡萄酒会受到更多人青睐。

    其中霞多丽珍藏级乾白葡萄酒相继获○九伦敦国际评酒会金奖,第五届亚洲葡萄酒质量大赛金奖,第十九届国际霞多丽葡萄酒大赛铜奖,并成功入选勃艮第葡萄酒学院教学用酒,成为优秀中国乾白葡萄酒代表。西域烈焰葡萄蒸馏酒则是国内首创的葡萄蒸馏酒,历经十二道工序采用双重蒸馏精湛的工艺,九斤葡萄酒才能酿出一斤烈酒,并且选用与世界名酒人头马、轩尼诗、马爹利同样原料的白玉霓酿造。酒体色泽晶莹剔透,蒸馏香气独特,52°醇厚浓烈圆润口感令人回味悠长。在刚结束的第六十一届调酒师大赛中,西域烈焰是唯一指定的中国品牌,深受世界各国调酒大师们的好评。

    近年来,随消费者健康意识的逐渐增强,绿色消费浪潮已席卷全球。那些能够满足广大消费者对高质、健康诉求的企业越来越多的得到消费者的认可。作为国内首先提出「倡导产地生态消费,引领品质生活」理念的中葡酒业,旗下尼雅产地生态葡萄酒以其绿色品质不但得到广大消费者的认可,更得到深圳餐饮界的高度肯定,相信它将成为这股绿色消费浪潮中的倡领者。

    据悉,中信国安葡萄酒业以「倡导产地生态消费,引领品质生活」为企业理念,以「产地生态」为战略支撑点,整合原料基地的资源优势,利用新疆独有的生态产区条件,致力於成为中国产地生态葡萄酒的倡领者。为新生代精英消费者提供安全、健康、高品质的产地生态葡萄酒。

关键字:
责任编辑: 大公网
大公资讯 中国 军事 言论 图片 财经 产经 金融 汽车 娱乐 明星 生活 科技 书画 报纸 香港在线 国际 社会 教育 副刊 食品 会展 宏观 体育 健康 女人 人物 历史 专题