奥斯卡菜式抢先看

2013-01-24 04:25  来源:大公报

    

    图∶奥地利主厨帕克咬一口小金人造型的巧克力,下图为晚宴上各式料理

     路透社

    【本报讯】据中央社洛杉矶22日消息∶第85届奥斯卡奖将於2月24日举行,奥斯卡晚宴上的菜式本月22日提前公布,各方美食齐集,让所有提名人可以大快朵颐。

    奥斯卡主办单位22日公布了奥斯卡晚宴的设计与菜式,晚宴大厅有强烈的设计感,可以容纳1500名宾客,小金人的雕像到处都是,充满浓厚的奥斯卡风格。

    其中最受人瞩目的当然是晚宴的菜式,今年依旧由奥地利主厨帕克负责,在洛杉矶拥有多家餐厅的帕克,这次准备了超过50道佳肴。为了满足来自世界各地不同口味的入围与得奖者,帕克精心设计出包括各种口味的菜单,有日式、中式、意式以及法式料理等,甚至还将小金人的造型融入餐点中,衬托出浓烈的奥斯卡气氛。

    帕克表示,在参加完颁奖典礼後,所有的人一定都饿坏了,等到晚宴开始,贵宾们就可以选择各式料理,有寿司吧、海鲜自助餐、蘑菇或蔬菜披萨等,任君选择。

    晚宴上也少不了香槟、葡萄酒等,能够被选上的商家都感到相当光荣,也都想趁奥斯卡晚宴这个难得的盛会,打响自家品牌知名度。

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