从源头遏制舌尖上的浪费

2013-01-27 04:25  来源:大公报

    图∶春节临近,聚餐频频,别让盛宴变“剩宴”,珍惜食物,做个“光盘族”/网络图片

    “谁知盘中飧,粒粒皆辛苦”。习近平总书记关於“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的讲话在互联网上引起强烈共鸣。各大新闻网站、商业网站均在首页突出位置大篇幅转载习近平的讲话内容。

    在微博平台输入“反对浪费”进行搜索,相关网友留言达到19万馀条。在新华网、人民网、新浪网、搜狐网等新闻网站和商业网站的论坛和微博上,“舌尖上的浪费”成为最新的网络热词。网友们纷纷表示,习近平的讲话说到了网友心里,坚决拥护和支持总书记的讲话。

    奢靡浪费让人心痛至极

    在1月22日召开的十八届中央纪委二次全会上,习近平告诫各级领导干部∶“要坚持勤俭办一切事业,坚决反对讲排场比阔气,坚决抵制享乐主义和奢靡之风。要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”

    “因为讲阔气,动辄花上万元吃一顿饭,因为讲排场,吃一半扔一半,这些都是老百姓最痛恨的社会现象。”新华网友“白云”说,“享乐主义和奢靡之风在餐桌上的表现就是浪费。浪费不是小问题,而是思想里、骨子里、作风里的大问题。”

    另一网友在微博上说∶“一些饭局上,燕鲍翅、蟹、拉菲、茅台当啤酒,有多少是实实在在的消费需求,又有多少是公款请吃,不正之风令每一个有良知的人担忧。”

    北京大学文化产业研究院副院长陈少峰在接受媒体采访时谈到,浪费成风的现象与当前浮躁的社会心态密不可分。“由俭入奢易,由奢入俭难”,浮华奢靡将腐蚀党的执政基础,削弱党的执政力量,也将导致社会性的浮华和制度性的腐败。

    伴随经济快速发展,社会转型步伐加快,消费主义的观念泛滥,在很多人眼中,奢靡和铺张意味“成功”和“地位”。网友“嘻嘻”对此进行了深入思考,他说∶“拜金主义狂潮会将社会推入到物质的绝对崇拜中,对社会价值体系和社会心态带来严重的负面影响。”

    盼官员遵守“八项规定”

    “善禁者,先禁其身而後人。”在社会风气的形成中,干部是关键。有网友指出,党内存在的奢侈浪费、形式主义、官僚主义等作风问题,腐蚀党群、干群关系。领导干部必须以身作则、率先垂范,才能有效刹住浪费之风,树立节俭新风。

    “坚决支持中央厉行节约反对浪费的主张,总书记在讲话中说要坚持‘老虎’、‘苍蝇’一起打,既坚决查处领导干部违纪违法案件,又切实解决发生在群众身边的不正之风和腐败问题。这让我们看到了中央领导从严治党的决心与力度。”网友“矛盾论”的看法反映了很多网友的心声。

    网友“绿毛怪”说∶“春节将至,希望各级干部严格遵守中央‘八项规定’,让干部作风的转变引领文明新风,铺张浪费的行为成为‘过街老鼠’,从源头上遏制‘舌尖上的浪费’,而不再肆意地浪费这个地球上并不充裕的资源。”

    京餐企率先供应“半份菜”

    另据《京华时报》报道,为贯彻落实中央厉行勤俭节约反对铺张浪费的要求,24日,北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京西餐业协会组织全市餐饮行业开展“拒绝舌尖上的浪费”倡议活动,并推动多项反浪费举措。其中,10家大型企业的700多家门店即日起售卖半份菜、小份菜和热菜拼盘,价格上按照“半份半价,小份适价”的原则确定,保证消费者利益。

    (新华网)

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责任编辑: 大公网
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