团体倡发展本港农业

2013-01-28 04:25  来源:大公报

    【本报讯】记者林丹媛报道∶不少市民误以为本地出产的蔬菜批发价贵於内地菜,但有本地农业组织引述蔬菜统营处数字,比较过去几十年本地菜及内地菜批发价,发现近20年内地菜较本地菜贵约30%,若遇上内地天气恶劣,市民更会在无选择下被迫捱贵菜。组织认为本地菜十年来市场占有量只有3.7%,希望政府制定长远政策,协助本土农业发展。

    新界蔬菜产销合作社有限责任联合总社(菜联社)行政经理乔建欣指出,70年代的内地菜批发价平均低於本地菜3%,但随後10年情况逆转,内地菜平均反高於本地菜7.3%,而90年代差幅更扩大至41.2%,到2000至2010年才回落至20.2%(有关数字撇除有机蔬菜价格)。乔建欣解释,内地菜场的规模较本港大,可利用设施做预冷保鲜,有充足人手将蔬菜按大小规格分装,令蔬菜卖相较佳,故能卖得高价。她又说,本地菜质素不比内地菜差,加上距离市场近,不必利用冷藏设备也能保证质素。她续说,每当内地天气恶劣,都会影响输港菜量,令菜价暴升。以菜心为例,去年全年每斤平均批发价为6.12元,但3月时受内地大风雪影响,日照时间减少,令菜变黄,使供港菜心每斤批发价高达20.6元,不过到4月又回落至2.3元一斤,批发价相差9倍,令本港市民被迫捱贵菜。乔建欣表示,本港现时有5.8%可耕地,其中一半为弃耕地,若将弃地复耕,或可为本港增加一成供菜量,确保菜价不会因内地天气情况而大幅波动,稳定民生。

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责任编辑: 大公网
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