钟点女佣/慕 秋

2013-02-06 04:25  来源:大公报

    又到年终大扫除的时候,窗帘、被褥、墙壁、厨房、厕所,到处都需彻底清洁一次。钟点女佣此时最辛苦,也是赚钱的大好时机。与我家较熟的兰姐说,以往一般只做半天,但年终洗邋遢通常是做一天,一早起身就得煮饭炒菜,吃上两碗米饭,再用保温杯带上午饭。

    钟点女佣到了雇主家,问清楚全部工作,先做什麽後什麽,她们心中便已有个谱。像兰姐,她首先将我家全部碗碟放入陶瓷洗菜盆,以厨用漂白水浸泡,到她快收工前再清洗,瓷盆与碗碟经过长时间的浸泡,黄色油迹便可清除。

    她将厕纸铺在厕桶内壁,在厕纸上洒些漂白水,稍後再洗刷,厕桶内的斑痕便不见踪影了。兰姐会视情况自带一些工具,如掸墙灰用的伸缩棍等。兰姐最拿手的工作是擦玻璃,快而铮亮,擦玻璃的乾布也是她自备的。我家以前那位印佣曾请教过她,兰姐回答说她们是经过培训的,如果你想学,可叫主人安排时间,我来带一带你。

    擦玻璃那块乾布大有讲究,兰姐说酒楼的餐巾最好,但我们不太理解,因为看她拿的布好像不是餐巾,而且即便是餐巾,要去哪里买?

    为地板吸尘是清洁工作的最後环节,吸完尘,兰姐拎一桶水,将全屋家 擦一遍,那块抹布不会用手搓,只在水桶中上下拖几下便拧乾再用,手势有讲究。当清洁工作完毕,从雇主手中接过现金,兰姐笑容灿烂。

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