粤强制每周抽检奶粉

2013-03-09 04:25:04  来源:大公报

    

    图∶广东对超市销售的婴幼儿奶粉由每月抽检改为每周抽检/陈若菲摄

    

    □内地奶粉频频发生质量问题,引致越来越多妈妈转战香港抢奶粉。为重树市民对国产奶粉的信心,广东省连环“出拳”,继早前宣布今年内在奶粉业试点建立食品安全强制保险制度後,8日又提出加强对乳品批发企业、大中型超市销售的婴幼儿配方奶粉进行抽检,由每月定期抽检改为每周抽检,并将建立全省婴幼儿奶粉生产企业电子信息追溯系统。【本报实习记者陈若菲广州八日电】

    作为乳品消费大省的广东近期在生产源头、质监、流通环节提出多项措施保证国产奶粉质素,在8日召开的广东省“2013年度食品安全工作会议”上,广东省工商、质监部门进一步提出新措施,对批发企业、大中型超市销售的婴幼儿配方奶粉实行每周抽检制度。

    重审51家乳企牌照

    广东省质监察局有关负责人透露,目前广东工商、质监部门已完成全省51家乳制品生产企业重新审核发证工作任务,并将按“2013年度食品安全工作会议”要求,督促全省婴幼儿配方奶粉生产企业建立电子信息追溯系统,在食品流通许可证中对经营乳制品项目实行分类单项审核。

    今後,凡是进入广东市场销售的婴幼儿配方奶粉、原料奶粉等高风险食品,从养殖、饲料、用药、防疫、加工,到储运、销售等生产经营信息,有关监管部门及消费者均可通过电子信息追溯系统来“追根溯源”。一旦发生食品安全事故,监管部门就能够通过该系统判断企业是否存在造假行为,企业内部也可借助该系统查找是哪个步骤发生了问题、责任人是谁。

    其实,中央政府早在2010年9月就下发《关於进一步加强乳品质量安全工作的通知》,要求在2011年底前完成婴幼儿配方奶粉和原料奶粉的电子信息追溯系统建设,但至今未见成效。广州市政协委员韩志鹏表示,该溯源系统建立的关键,在於各地政府有没有下定决心。他认为民众的奶粉需求已成了国际 性问题,全球各地都在限制华人购买奶粉,政府必须真正重视奶粉质量监管,需要政府、奶粉生产企业和畜牧工作者三方面负起责任。如若不然,政协有必须问责政府。

    保证质量三方有责

    记者8日走访位於广州寺右新马路的一家超市,奶粉专柜售货员林小姐表示,国产奶粉在出厂时要经过多重质量检验,到超市销售时每个月有相关部门来抽检。而在广州各大商场均设专柜的“生命阳光”奶粉销售员表示,该专柜奶粉采用新西兰进口奶源,每年不定期抽检。对此,广东省质察局有关负责人表示,以往乳企认为每周抽检过於频繁,干扰奶粉的正常生产,因此均为定期抽检,“但为了保障奶粉质量,现在必须建立完善的每周抽检制”。

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责任编辑: 大公网
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