铁娘子访华向鱼翅让步

2013-03-23 04:25:03  来源:大公报

    图∶戴卓尔夫人一九八二年访华,与邓小平商讨有关香港前途等重大问题/ 资料图片

    【本报讯】综合美联社、英国广播公司22日消息∶1982年展开的中英谈判决定香港人命运,在这个关键时刻有“铁娘子”之称的英国前首相戴卓尔夫人,仍坚持节俭本色,一度打算以较便宜的菜式,款待中国领导人邓小平。既没有鱼翅,也没有海参,只有烟熏三文鱼。

    英国剑桥大学日前公布了前首相戴卓尔夫人的私人档案,透露戴卓尔夫人1982年9月访华前,曾就款待中国领导人的菜单煞费思量,多次与幕僚讨论菜式。最後她在英国外交部建议下,在每位价值50元及75元人民币的两份菜单之间,拣选了便宜的50元人民币菜单,但建议在菜单上添加一道苏格兰熏三文鱼。

    英驻华大使嫌寒酸

    不过,有关安排被英国驻华大使劝阻,称这样做会令中方感到轻视。最後决定在人民大会堂设宴,并供应鱼翅和海参,以示隆重。

    时任英国驻华大使柯利达爵士认为宴会食物太过寒酸,可能会令中方觉得不受尊重。柯利达爵士指出,鱼翅和海参是中国人宴请贵宾不可或缺的菜式。柯利达在发往伦敦的电报中说∶“我们无法在不想花钱的情况下在人民大会堂举办一个令人难忘的宴会。每人50元人民币安排的宴会菜单没有鱼翅和海参,可对中国人来说,两样菜都无法在类似宴会场合中缺席。此外,我们也不应该在饮料方面有所忽略。”戴卓尔夫人最终让步,这些菜後来都加到了菜单上。

    戴卓尔夫人还否决了一道饭後甜品──面包抹黄油加草莓酱,据说这道菜是中苏友好时期引进的一道俄罗斯菜。戴卓尔夫人要求将这道菜换掉,以水果沙律取代。

    戴卓尔夫人基金会的历史学家科林斯表示,这份晚宴菜单“经过了很多、很多次的讨论。戴卓尔夫人不想浪费公帑,而且害怕国内的新闻报道标题会这样写∶戴卓尔夫人削减医院开支,却将公帑花在奢侈晚宴上”。

    摆银餐具彰显军力

    为了给中方留下一个深刻印象,英方把晚宴安排在宏伟的北京人民大会堂内。戴卓尔夫人还要求晚宴桌子必须摆上英国海军银器餐具,这也许是为了让人回想起大英帝国的辉煌军力。

    不过,在其他一些访华的安排细节上,戴卓尔夫人却坚持自己的主张。戴卓尔夫人的私人秘书曾在访华前致函外交部说,“首相不打算在天安门广场(向人民英雄纪念碑)献花”。尽管有关方面向戴卓尔夫人指出,西方国家领导人访华时亦有前往天安门广场献花。柯利达爵士後来表示,戴卓尔夫人的访华很成功。

    戴卓尔夫人在访华期间与中国领导人邓小平举行了会谈,并就香港的前途举行了磋商和谈判。中英有关香港问题的磋商最终使香港主权在1997年移交中国。

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