考察组:可放心吃禽肉或蛋

2013-04-30 04:25:03  来源:大公报

      【本报讯】据新华社二十九日消息:由农业部和世界动物卫生组织组成的联合考察组29日表示,食用经适宜处理与烹调熟透的家禽及其产品是安全的,目前并无证据表明人类食用禽肉或禽蛋会感染禽流感病毒。

      考察组专家说,直接从事家禽生产的养殖者和服务于家禽生产的兽医人员无一感染H7N9禽流感病毒,即是明显例证。中国政府已经按照法定程序对监测阳性样品所在地周边特定范围的禽类进行了扑杀,扑杀动物会严格按照规定进行无害化处理,不会进入食品和饲料链。

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