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大米上市须具镉报告

  据《广州日报》报道,为防范镉大米流入市场,广州市政府日前推出四项措施,包括︰

  一、对在餐饮环节查获的问题大米全部下架封存,查清来源,依法处理。严防问题大米流回市场,确保市民饮食安全。

  二、进一步强化日常监管制度,落实溯源监管。广州市范围内米和米製品必须出具镉的检测合格报告,才能上架经营或使用。生产经营者对未经检测的米和米製品必须主动送检,未能出具合格报告的一律下架处理。同时畅通市民举报投诉管道,充分发挥舆论监督作用。

  三、建立完善食品安全风险监测和预警机制,落实大米等重点食品品种的风险监测和评估,确定危害因素的分布和来源并及时预警。

  四、及时公布食品监管的检测、评估和处理资讯,提高工作透明度。

  • 责任编辑:大公网

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