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广州生蚝镉超标一倍

  图:镉大米风波未落,镉生蚝又出,广州人可谓“谈镉色变”   本报实习记者董谦君摄

  【本报实习记者董谦君广州二十三日电】镉大米事件尚未平息,又见镉生蚝,广州一大型烧烤生蚝名店被爆出所售生蚝镉含量超标一倍,令广州市民“闻镉色变”。但专家指出,生蚝等水产品是否受到镉等重金属污染,必须要有专业的检测机构检测,以肉眼无法辨别出来。

  近日有广州媒体记者亲自购买了某大型烧烤生蚝店的生蚝,并送有关部门检验。检测结果显示镉含量超标一倍。本报记者23日走访了该家被爆出镉超标的生蚝烧烤店,发现该店仍照常营业。在被问及事件是否影响生意时,该店员工表示生蚝是抢手货,完全不担心无人来吃。据了解,广州是生蚝的消费大户,每天可消耗万斤以上。广州市场上的生蚝多出自粤西,湛江、阳江、台山都是著名的生蚝产地。

  南海水产研究所研究员杨贤庆对本报记者表示,生蚝等水产品是否受到镉等重金属污染无法通过肉眼辨别出,必须要有专业的检测机构检测。常到烧烤档光顾“烤生蚝”的大四学生刘仔说,临近毕业多与老友相聚,烤生蚝成为宵夜最佳选择。“如果真的检出生蚝出问题,那宵夜就少了很多乐趣了。”

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