大公网

大公资讯 > 大公报纸 > 报纸新闻 > 正文

热闻

  • 图片

乌梅生津止渴除咳泻

  王道中药

  暑热天时,来一杯凉凉的酸梅汤,生津止渴之外,更有除烦养心的作用。《神农本经》载:乌梅平气安心,除烦解热。中医常用乌梅作健胃生津和杀虫(蛔虫)良药;对胃酸缺乏,消化不良,乌梅亦有良效。

  乌梅为蔷薇科植物梅的近成熟果实,经过烟火熏製而成,因为经过熏烤后的梅肉外皮呈黑褐色,故名乌梅,又名梅实、熏梅等。

  乌梅具有酸涩收敛之性,它的功效为敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴,是治疗久咳、久泻、久痢以及消渴的常用药物。它还可以治疗牛皮癣、鸡眼等。

  药理研究

  乌梅含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物等,在成熟期含氢氰酸,对大肠桿菌、痢疾桿菌、伤寒桿菌、绿脓桿菌、霍乱弧菌、结核桿菌、各种真菌等皆有明显的抑制作用。本品还能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,抗蛋白过敏,增强免疫力。

  乌梅药膳

  乌梅粥  

乌梅10克,粳米100克,冰糖适量。先将乌梅下锅煎煮,取浓汁(去渣)备用,再下粳米煮成粥,加入冰糖即可。此粥有益气生津、开胃止渴、止泻的功效,用于久咳、久泻,并见口干、不思饮食者。

  乌梅山楂汤

乌梅、山楂各10克,白糖适量。先将乌梅、山楂放入锅中,加水烧开,再用文火煮30分钟,熄火后,静置约15分钟,滤出汤汁,加白糖调味即成。此汤具有生津止渴功效,适宜于暑热烦闷、食慾不振、口燥舌干等,可作为暑天用的清凉饮料。

  生薑乌梅饮

生薑、乌梅各10克,红糖适量。将三味一同放人锅内,加水煎煮,约30分钟,滤出汤汁饮用。此汤温胃散寒、和胃止呕,可用于胃寒呕逆,妊娠呕吐,以及晕动症。

  乌梅经验方

  乌梅汤:

  乌梅一味,煎汤,加白糖饮服。凡肝阴不足、肝热气燥所致的痢疾、泄泻、吐血、咳嗽、发热、噎嗝等,可以选用。加入人参,名参梅汤,有阴阳相济之功,用于元气将脱的虚喘厥逆,以及大病之后的虚冷之候,有固脱、復元、救急之效。

  乌梅四物汤:

  乌梅、当归、生地、白芍。此即原四物汤中的川芎,因性躁动血而以乌梅代之。此方可治疗痢疾、怔忡、汗症、吐血、遗精、月经过多、胁痛等。

  乌梅治痢方:

  乌梅18克,香附12克,煎汤,早晚两次服用。用此方治疗细菌性痢疾。

  乌梅消石汤:

  乌梅、虎杖、茵陈、金钱草各30克,水煎服,治疗胆结石、胆囊炎,有效。

  • 责任编辑:大公网

人参与 条评论

微博关注:

大公网

  • 打印

地方频道

更多
参与互动