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51%小学生饮水不足

  图:註册营养师陈国宾指出,缺水会影响学童集中力及学习表现,呼吁家校合作,鼓励小学生多喝水\本报记者胡家齐摄

  【本报讯】记者胡家齐报道:一项涉及2000多名小学四至六年级学生的调查发现,学生平均每天只喝5.5杯水(包括清水、清汤、果汁等),低于卫生署建议的六至八杯。註册营养师指出,缺水会影响学童集中力及学习表现,呼吁家校合作,鼓励小学生多喝水。

  营养教育组织“FNN家庭营养频道”于本年3月进行“香港学童饮水调查”,访问了10间小学共2217名四至六年级学生,发现79%学生知道每天应饮用六至八杯水,但多达51%学生未能做到,平均每天仅喝5.5杯水,更有36%学生每天仅饮用四杯水或以下。

  卫生署建议小学生每日应饮用六至八杯水,即摄取约1440至1920毫升水分,若学生进行超过30分钟运动,则需要再额外喝水。假设一名一星期运动三日的学生每天只喝5.5杯水,其每日平均缺水量高达三杯。註册营养师陈国宾指出,水分与供应葡萄糖到中枢神经系统相关,摄取足够水分有助为脑部提供能量,改善认知表现及提升活力。学童缺水的话会容易疲劳,并影响短期记忆、集中能力、活动能力。

  平均缺水三杯

  此外,26%学生认为口渴时才饮水比较健康。陈国宾指出,口渴已是缺水的警号,因此绝对不应在口渴时才补充水分,最理想的喝水习惯是每半小时饮四分一杯水,若学童在课堂上不方便喝水,也应利用小息时间补充水分。

  陈国宾建议家长和学校合作,鼓励小学生多喝水。在家中,家长可使用有趣味性的容器吸引子女,或于清水中加入青柠、柠檬、橙等水果增加味道。学校则可增设饮水器,并在饮水器旁增设补水贴士。

  育有一子一女的蔡太每天都会装好400毫升的水给子女上学时饮用,但子女往往只喝数口,尤以幼子情况较严重。她发现,就读小一的幼子的尿液有很浓烈的阿摩尼亚气味及有口臭,反映他水分摄取量不足。由于子女对有味道的饮品较有兴趣,蔡太特地购买健康饮品及沖剂置于家中供子女口渴时饮用,又不时让他们吃水果及饮汤补充水分。

  同样育有一子一女的张太则表示,上学时儿子较女儿愿意喝水,原因是女儿认为女洗手间经常大排长龙,为免要上洗手间于是减少喝水。她与一些家长讨论过,认为女生校服裙裤钮扣太多,间接令她们减少饮水。

  • 责任编辑:大公网

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