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台再现60种毒淀粉食物

  图:台南一家关庙麵产品传出在新加坡被验出含有问题淀粉,业者27日指称麵条没有添加物,并拿出麵粉供应商的检验合格报告自清   中央社

  【本报讯】据中新社报道︰继2011年“塑化剂”风波后,一个新名词“顺丁烯二酸”近日为台湾民?所熟悉。这种会引起人体肾脏受损的物质被非法添加入淀粉,随之成为肉圆、粉圆、水晶饺等台湾美食的原料,再次引发关注。

  综合台媒报道,27日,台北市卫生局通报日前市场抽查情况,60件被抽查产品中有19件黑轮(一种食品),其中5件检出顺丁烯二酸。当局已要求商家将产品下架销毁。彰化县卫生局持续稽查肉圆业者,查扣三家用毒淀粉业者地瓜粉原料300多公斤,列管食品业者88家。据悉,该县内5家中大型盘商涉嫌贩卖毒淀粉,涉及60多种食品。

  上述两县市採取的措施,只是此次全台毒淀粉事件相关报道的一小部分。截至目前,全台各地卫生局封存问题淀粉超过200公吨。

  台湾卫生部门27日宣布,将在即日起计3天内清查全台所有淀粉厂,确定问题淀粉的来源、流向、回收情况。自6月1日起,该卫生部门将要求所有台湾淀粉类原料製造商或贩卖商需提供安全证明给下游厂商,并明显张贴在店家,供消费者检视确认,违者可被罚千万元新台币。

  另据中央社报道︰印尼卫生部宣布,将加强对包括粉圆等台湾杯饮的检查;新加坡政府则已下令,要求进口商回收11种自台湾进口的相关产品;马来西亚卫生部门则表示,已?手进行对台湾食品的调查。

  • 责任编辑:大公网

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