成都一夏吃虾五亿元

  对于素以吃辣闻名的成都人来说,又麻又辣的小龙虾当然是当地人宵夜时分的最爱。今年吃虾季节已到,有媒体报道,成都的大小餐馆每天已能卖出数万斤小龙虾。

  2斤小龙虾,再来一打冰啤酒,这是成都人吃小龙虾的标配。从下午5点开始排队,等到晚上8点多入座,则是在当地小龙虾餐厅吃虾的正常程序。双手戴上手套,剥着小龙虾,再喝上一口冰啤酒,发几张朋友圈“炫耀”一番,最后再用手机 支付付款,这是当地人吃虾的标准动作。

  夜幕降临后,这样的热闹场景每天都在成都的大街小巷上演。当地小龙虾的老闆介绍,客人排队等3-4个小时基本是常态,一份小龙虾的价格已经由几年前的25元一份涨到了100多元,生意依旧火爆。

  有当地媒体估算,今年夏天,成都人一天就能吃掉6.5万斤小龙虾。按平均1隻25克来算,被吃掉的是整整130万隻。一斤小龙虾在夜市的消费价格为80-100元左右,仅成都一城,这个夏季小龙虾的产业就超过了5亿元人民币。  

(华西都市报)

责任编辑: 大公网

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