“无人餐厅”扫码落座吃完就走

  图:展区工作人员演示如何点餐

  餐厅没有服务员,顾客扫码入座后在餐桌上用手势点餐,吃完后直接走人,支付宝可自动扣款……10日,2017杭州云栖大会蚂蚁金服ATEC展区的未来智能餐厅“开张”首日,“无人”招待的未来智能餐厅引人注目。浙江省省长袁家军和阿里巴巴董事局主席马云也感受了一把“吃完就走”的点餐体验。工作人员预计,一年内这套技术将投入商用。

  12日,记者在蚂蚁金服ATEC展区看到,这家“无人餐厅”目前主要是展示功能,并未正式投入商用,顾客暂时不能真的在这里吃上饭。

  马云杭州体验

  10日,浙江省省长袁家军和阿里巴巴董事局主席马云也感受了一把“吃完就走”的点餐体验。展区内共有两张餐桌,乍看与普通餐桌无异。顾客在入口处通过支付宝扫码后,其中一张餐桌桌面屏幕亮起,显示出“请×××入座就餐”的字样。顾客落座后,餐桌切换到智能点餐界面,只要轻触桌面或通过手势,就能完成点餐。用餐结束,所有顾客离座一段时间后,支付宝帐户自动完成相应扣款。

  蚂蚁金服技术实验室资深技术专家林锋表示,这是蚂蚁对未来餐厅的模样的一次探索和尝试,在未来,餐馆里也许不再有纸质菜单、点餐员、收银员;客人在餐馆里就像在家一样,想吃什么自己点,吃完就走。餐厅依託物联网技术和人机自然交互技术,在顾客使用支付宝扫码授权并确认身份后,即可体验智能互动点单、实现无感支付。

  林锋说:“未来智能餐厅的创新点不仅在用餐体验感增强,更是对支付流程的升级。以前手机 支付需要四五步,现在顾客落座后就能把手机收起来,吃完直接离开,支付流程大幅缩短,是线下支付的一次重大改变。”

  一年内投入商用

  据了解,展区里放置的餐桌成本需数万元人民币。“我们预计,一年内这套技术将投入商用。但餐厅不需要花重金购置同款餐桌,随着技术改进,接下来会实现通过投影技术在普通餐桌上也能实现自助点餐,普通餐厅向未来智能餐厅升级的成本不会很高。”蚂蚁金服ATEC展区工作人员表示。

  据介绍,“无人餐厅”未来还将实现根据顾客口味和习惯,提供菜品推荐。以及通过菜品识别技术,上菜过程中时会呈现相应的AR动效,让用餐体验更有趣。

  在未来,蚂蚁金服会探索更多的体验场景,提供更便捷的消费和支付体验。比如在商场购物,支付宝一方面会继续研究如何基于物联网等先进技术在不同场景逐步实现购物时穿上即走、拿完即走的便捷支付体验,同时也会联合合作伙伴,利用物联网技术、AR技术等,追溯和查看商品故事、来源等信息,增强消费体验。

(澎湃网)

责任编辑: 大公网

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