进口蔬果检测 食环署儿戏

  图:申诉专员刘燕卿发表调查报告,指出食环署就蔬果进口的管制及监察工作有多项不足   中通社

  食物环境卫生署食安中心对进口香港蔬果把关“粗疏”,申诉专员公署力数“五宗罪”!公署指,现时内地蔬果经文锦渡办事处进口检测,前线外判工人仅抽检货柜门边蔬果,换言之内里蔬果轻易逃过检测;海路更不设恆常抽检,蔬果或未检测流入市面。检测又长达19工作天,而食物法定安全标准落伍、部分常见蔬果更未受《除害剂残馀规例》规管,促当局尽早改善。食环署回应称,整体同意署方报告,并已落实部分建议。

  大公报记者 谢进亨

  申诉专员刘燕卿昨日称,按食环署风险评估,蔬果虽不属“高危”食物,进口毋须预先得到食环署准许,但按公署早前就食环署对蔬果安全的监控制度,主动展开调查发现,食环署就蔬果进口的管制及监察工作有多项不足。

  促指引前线抽验堵漏洞

  刘燕卿称,蔬果刚到港时,食环署在“上游”的把关存有漏洞。现时,从内地运载蔬果到港的货车,驶达文锦渡办事处时,较少接受检测,加上前线外判工人检测草率,只从货柜门边抽取蔬果,故建议署方增加抽查量,并发出指引,指示前线工作人员有效地进行抽验,减少问题蔬果避过检测的机会。

  海路方面,食环署在葵涌检查站或进口商的货仓和冷库,不会恆常抽检海路进口蔬果,只在批发及零售层面抽检,令部分来自东南亚、重量较大及价格不高的海路进口蔬果,未经检测便已流入市面。刘燕卿认为情况欠理想,幸食环署近日以试验性质进行抽检,故公署盼将此演变成恆常机制,加强监管。

  刘燕卿又指出,食安中心遇上紧急情况时,可在两个工作天内完成检测,但平日一般检测需时19个工作天。而一些本地市民常吃的蔬菜,例如莲藕和荳芽,现仍未列入有明确规管除害剂最高残馀含量的附表,只靠“风险评估”作规管,对保障市民的健康或会有影响。

  当局参考公署建议调整

  为尽早截停问题蔬果批次,申诉专员敦促食环署缩短运送检测样本的时间,探讨需否增拨资料加快检测;并应参考法典,尽快将莲藕和荳芽归类,纳入法例附表规管;而20年前制定兼从未更新的《金属杂质规例》亦须尽早修订。

  食环署发言人回应指,食安中心去年共检测约30800个蔬果样本,整体合格率较高。署方已参考公署建议,加强海路、陆路检测,并与政府化验所作弹性处理,尽可能缩短运送蔬果样本至政府化验所的时间。修订《金属杂质规例》方面,署方早前已于九月初完成三个月公众谘询,考虑意见后,将把修订规例提交予立法会审议。

责任编辑: 大公网

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