欧洲数以百万计牛肉汉堡疑掺入马肉被召回

2013-02-10 07:55  来源:新京报

  欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品,因其中检测出高含量马肉,瑞典成为又一受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。

  牛肉包括100%马肉

  英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波,多家企业这几天召回数以百万计“牛肉”汉堡。

  芬德斯公司发言人亨里克·尼贝里8日告诉美联社记者,从瑞典召回大约两万份肉酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品,原因是其中“牛肉”成分中60%到100%为马肉。

  或触发“严重公共忧虑”

  英国阿尔迪(Aldi)公司8日确认,在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉,含量为30%到100%。这两家企业确认,问题产品原材料供应商为法国可米吉尔(Comigel)公司。这家法国供应商说,问题肉来自罗马尼亚一家屠宰场,经由另一家法国企业加工。

  食品安全专家和供应商说,牛肉食品中掺杂马肉基本上不构成健康风险,但让一些消费者产生不良食用感受,同时涉及商品标签有误。

  英国首相戴维·卡梅伦8日说,这件事“完全不能接受……让人非常震惊”,触发“严重公共忧虑”,因为“大家本以为吃牛肉,却发现其实是马肉,会非常愤怒”。多名英国官员说,警方已经介入这场风波,怀疑涉及犯罪行为。

关键字: 牛肉 肉酱 召回
责任编辑: 蓝天
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