英国曼城华人姐妹自产酱料 日供万瓶到英国超市

2013-04-27 16:05:51  来源:中新网

  中新网4月27日电 据英国《华商报》报道,曼彻斯特一对姐妹老板凭着自己的勤奋努力,不仅把餐馆做得红火,还制作自己的酱料品牌,成功打入英国超市。日前,她们工厂每周的产量已达6万多瓶酱料。她们是近年华人餐饮业又一成功的例证。

  谢海伦和谢丽莎孪生姐妹,34岁,祖上四代由香港移民到英国,祖母早在半个世纪前就开办餐馆。谢氏两姐妹原先分别是律师和会计,数年前她们下海经商,在曼城开设Sweet Mandarin中餐馆。她们发现客人喜欢餐馆的酱料后,有意规模生产,打入英国主流市场。

  在经过多次尝试后,她们于2012年9月参加英国广播公司BBC的一个投资与产品推介活动(Dragon Den)。姐妹俩执着的热情和精美的产品打动了在座的两位亿万富翁。富翁当即决定斥资入股,并帮助她们打开销路。

  不到三个月,谢氏姐妹推出的烧烤酱、酸甜酱和甜辣酱分别打入荣业行,Sainsbury超市和Selfridges商场。据悉,姐妹俩目前每周向超市供货6万多瓶。她们正计划开设一个规模较大的厂房,与他们合作经营的两个亿万富翁也正帮助与Tesco和Ocado等超市洽谈代销。

  据悉,谢氏姐妹的酱料不含味精,适合各种口味的人士。谢海伦表示:“我们要向英国人表明,中餐不需要化学调味品也能做到精美可口。”

责任编辑: 张岩
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