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台湾毒淀粉风波越闹越大

【台湾《自由时报》5月30日报道】卫生署食品药物管理局主任潘志宽表示,从5月14日公布毒淀粉案至今,累计违规产品回收、封存、销毁共计约312吨,昨天又新增73吨,主要是回收三进、宝森、茂利、广泰、协奇等业者的产品。

  【台湾《自由时报》5月30日报道】卫生署食品药物管理局主任潘志宽表示,从5月14日公布毒淀粉案至今,累计违规产品回收、封存、销毁共计约312吨,昨天又新增73吨,主要是回收三进、宝森、茂利、广泰、协奇等业者的产品。从6月1日起,贩售粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等八大类产品的商家,须将上游提供的具结证明张贴于明显处,供消费者检视。

  【《台湾苹果日报》5月30日报道】毒淀粉搞得人心惶惶,如今连便当配菜的菜脯也出包!遭媒体踢爆号称菜脯全台市占70%的嘉义布袋泉利与元泉益工厂因菜脯防腐剂超标,昨被台南地检署搜索,查扣18867箱、共逾226吨菜脯等加工食品。台南民众陈蕙芳叹:“每天都会买包菜脯的饭团给孩子当早餐,一下是毒淀粉,现在又有毒菜脯,太可怕了!”

  【台湾《联合报》5月30日报道】民众和美食家谈到台湾小吃的美味,每每爱用“Q弹”一词来形容其口感绝佳。如今,人们才猛然醒觉:这样的口感,竟是以制造树脂及油漆的工业原料“顺丁烯二酸”调配出来的。这次的毒淀粉风暴,和两年前的塑化剂事件的共同点有二:一是皆属于“系统性”危机,由上游往下游四面扩散;二都是为了口感和卖相,将工业原料非法用于食品。不同的是,塑化剂事件影响的仅限于饮料业者,毒淀粉风暴则将许多台湾引以为傲的特色小吃如粉圆、肉圆、肉羹、黑轮、粄条一举打入地狱。毒淀粉被掺入食品,不论是如始作俑者“王老师”所说的40年,或如业者所说的十多年,其存在已是超乎想像的久远,全台民众几无人能逃其殃。

  • 责任编辑:张岩

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